Kan jag diska fettfiltret i köksfläkten själv?

Matoset dröjer kvar i köket trots att du nyss diskat fläktens filter, och du undrar om hela jobbet med imkanalen kan skötas på egen hand. Svaret är delat. Själva fettfiltret går oftast bra att diska själv i vanligt diskmedel, ungefär som en kastrull. Kanalen som leder ut genom vägg eller tak är däremot en annan sak, nämligen fett som fastnat längre in kräver mekanisk rengöring med rätt verktyg. Räcker inte ett rent filter för att oset ska försvinna är det alltså kanalen, inte filtret, som är boven.

Fettavlagringar i en imkanal är brandfarliga, och Boverkets byggregler styr därför hur kanalerna ska vara konstruerade för att minska risken. I hemmet räcker det i regel med att hålla filtret rent, medan kommersiella kök har hårdare krav och kortare rengöringsintervall eftersom belastningen är mycket högre. En ventilationsfirma rengör kanalen mekaniskt hela vägen till där den mynnar ut, och kan samtidigt kontrollera att inga skador eller igensättningar finns. Dröjer oset kvar trots ett nydiskat filter är det alltså tid att boka rengöring av kanalen, inte filtret.