Ingår imkanalbesiktning när man installerar ventilation i ett nytt restaurangkök?

Bygger du om eller startar ett nytt restaurangkök undrar du kanske om imkanalbesiktningen redan är med i offerten för ventilationsinstallationen. Det är den normalt inte. Installationen omfattar dimensionering, kanaldragning, montering och injustering av de nya luftflödena, men imkanalbesiktningen är en separat kontroll av fettbeläggning och brandrisk som oftast krävs av försäkringsbolag eller räddningstjänst först efter att köket varit i drift ett tag. Fråga firman specifikt om detta ingår innan du jämför offerter.

En nyinstallerad imkanal är i regel ren från start, så besiktningens värde ökar först när köket använts och fett hunnit byggas upp, i regel inom det första året beroende på belastning. Vissa firmor erbjuder att boka in en första besiktning i samband med driftsättningen som en extra tjänst, men den ingår sällan i grundpriset för installationen. Be om en tydlig uppdelning i offerten så att du vet vad som är installationsarbete och vad som är en framtida, återkommande kostnad.