Kan man förlora försäkringsersättningen efter en brand om imkanalen inte är besiktigad enligt villkoren?

Du driver ett restaurangkök och funderar på vad som faktiskt händer om elden tar sig i fettet i imkanalen. Frågan är inte teoretisk, för ansvaret ligger hos fastighetsägaren eller verksamhetsutövaren, och det är dit både räddningstjänsten och försäkringsbolaget vänder sig efteråt. Svaret är att ersättningen kan ifrågasättas om kanalen inte besiktigats enligt de villkor försäkringen ställer. Alltså räcker det sällan att kanalen bara ser ren ut vid en snabb koll, eftersom det är dokumentationen som avgör vad som gäller efteråt.

En imkanalbesiktning kartlägger fettbeläggning och kontrollerar att brandspjäll och andra brandskyddsdetaljer fungerar, och resultatet dokumenteras i ett protokoll. Just det protokollet fungerar som bevis gentemot försäkringsbolaget om något ändå går fel, eftersom ersättningen ofta hänger på att villkoren har följts. Räddningstjänsten kan dessutom begära samma dokumentation vid en vanlig tillsyn, även innan någon olycka inträffat. Därför är det värt att läsa igenom försäkringsavtalets krav på intervall noga, snarare än att vänta tills en skada redan skett och det är för sent att bevisa något.